Mein beruflicher Hintergrund als Diplom-Oecotrophologin:

Als Oecotrophologin arbeite ich interdisziplinär und bearbeite Fragestellungen und Aufgaben mehrperspektivisch aus natur-, gesundheits-, sozial- und wirtschaftswissenschaftlicher sowie ökologischer Sicht.

Ich bin im Max Rubner-Institut, Bundesforschungsinstitut für Ernährung und Lebensmittel, Karlsruhe, in einem interdisziplinären Forscherteam tätig. Meine derzeitige Aufgabe ist die Evaluation eines bundesweiten Modellvorhabens der Gesundheitsförderung im Kindesalter.

Aus meinen früheren Tätigkeiten verfüge ich über Erfahrungen in Lehre und Forschung, Lehramtsausbildung, Ernährungs- und Verbraucherbildung, Verwaltung, Ausbildungsberatung, Verbandsarbeit sowie hauswirtschaftlichen Dienstleitungsbetrieben wie Heime und Tagungshäuser.

Diese Seite drucken Diese Seite drucken